Всем огромный привет! Сегодня хочу с Вами поделиться рецептом пирога из песочного теста с начинкой из рыбы с картофелем. Пирог получается очень вкусным, сытным. Тесто тонкое и хрустящее. Такой пирог...

Если бы вы знали, какие вкусные получаются эти пироги. Я такие пироги и с дрожжевым тестом делаю, и с песочным тестом - получается фантастически вкусно!!! Но можно и с минтаем или хеком сделать (беру филе рыбы), получается тоже очень вкусно! Сегодня будем делать пирог с мойвой, и я вам предложу два варианта теста: дрожжевое и песочное.  Для этого пирога подойдёт любой рецепт дрожжевого теста. Давайте сделаем тесто на молоке и минеральной воде.  В чашу выливаем тёплое молоко, минеральную воду, растительное масло...