❤️ 9 из 10 баллов. Очень вкусный, лёгкий и воздушный сладкий пирог. ⏰ Приготовление 1 ч. 15 мин. 🍽 4-6 порций 1. Духовку поставить разогреваться до 180 градусов. Форму для пирога (диаметром около 20 см) выстлать пергаментом. Тщательно взбить 50 г сливочного масла с 50 г сахара и выложить получившуюся смесь на дно формы. 2. С абрикосов слить сироп, половинки хорошо обсушить на бумажных полотенцах и распределить их по дну форму. Сверху хаотично разбросать 50 г очищенного миндаля. 3. Яйца слегка взбить венчиком...

Пироги-перевертыши готовятся быстро, а результат всегда радует. Летом такой десерт можно печь с разными фруктами и ягодами. Мой вариант — пирог с абрикосами и красной смородиной. яйца куриные - 2шт. сахар - 0,75стакан кефир 1% - 150мл растительное масло - 50мл мука - 2стакан ванилин - 1щепотка соль - 1щепотка сода - 0,5ч. л. уксус - 0,5ст. л. сахар - 0,5стакан сливочное масло - 50г абрикосы - 9шт. красная смородина - 1горсть красная смородина - 1по вкусу мята - 1по вкусу Шаг: 1 Абрикосы (у меня домашние) вымойте и обсушите...