Сегодня я поделюсь с вами рецептом невероятно вкусного яблочного пирога, который никого не оставит равнодушным. Этот пирог настолько прост в приготовлении, что вы удивитесь, почему не готовили его раньше. Ингредиенты Для теста: - 2 яйца - 100 г сахара - Щепотка соли - Ванильный сахар - 150 г сметаны (20% жирности) - 50 г растопленного сливочного масла - 170 г муки - 2 ч. л. разрыхлителя Для начинки: - 200 г жирной сметаны - 1 крупное яйцо - 70 г сахара - 1 ст. л. картофельного крахмала Для крошки: - 4 ст...

Давно хотела поделиться с вами рецептом насыпного пирога. Готовится он очень быстро и просто. Есть разные варианты - с манной крупой и геркулесом, но с геркулесом полезнее, тем более что в этом рецепте я уменьшила количество сахара. Обычно берут три стакана - муки, хлопьев и сахара. Пирог иногда так и называют "три стакана". Я взяла полстакана сахара, много зависит от сорта яблок - лучше брать кислые или кисло-сладкие. У меня были кисло-сладкие яблоки, поэтому полстакана более, чем достаточно...