Сегодня буду готовить открытый пирог с рыбной консервой и картофелем. Никаких заморочек - все просто, быстро и очень вкусно! Для этого пирога я использую дрожжевое тесто. Ингредиенты: Тесто дрожжевое - 350-400 г Горбуша (консерва) - 1 банка Картофель - 1 шт (крупный) Майонез - 2,5 ст л Сыр - для посыпки верха (по вкусу) Соль - по вкусу Первым делом готовлю форму. Я буду использовать разъемную форму, диаметр 24 см. Дно застилаю пергаментом. Бока и дно смазываю сливочным маслом. Раскатываю тесто в пласт чуть больше, чем форма...

Пирог с рыбой и картошкой — это сытное и вкусное блюдо, которое идеально подойдет для семейного обеда или ужина. Он состоит из слоёного теста, нежной рыбы и картошки, что делает его одновременно питательным и ароматным...