Осетинский пирог с тыквой или насджин — настоящее лакомство, которое придется по вкусу и взрослым, и детям. Единожды попробовав его, вы будете готовить его регулярно. Осетинский пирог с тыквой несложно сделать самостоятельно в домашних условиях. Что для этого нужно, расскажем далее. Какие ингредиенты вам понадобятся? Согласно...

Здесь поделюсь рецептом осетинского пирога с тыквой. Ингредиенты для теста •мука -1кг •дрожжи живые - 6 гр.(или сухие - 11 гр.) •соль - 18 гр. •масло подсолнечное - 60 гр. •вода - 550 гр. И секретный ингредиент, который сделает ваше тесто более пышным и мягким это майонез. Его нужно 2 столовых ложки Ингредиенты для начинки: •тыква вкусная - 1 кг •соль •чёрный перец •лук репчатый - 3 луковицы Приготовление теста: 1. Кладем в чашку муку, дрожжи, соль, масло, воду. 2. Хорошо размешиваем...