✅ Родных За Уши не оттащишь, Как вкусно! А всего то нужно немного кефира, муки и ... выпекается 10 минут. Сегодня делюсь рецептом Осетинского пирога или по-другому "Картофджин". Признаюсь Вам честно удержаться и не съесть кусочек точно не получится. Невероятно вкусно и очень сытно! При этом требуется немного времени и минимум продуктов. С начинками можно экспериментировать, но на мой вкус картофельная, самая вкусная начинка. Кстати, выпекается такой пирог в духовке всего 10 минут. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Вес очищенного картофеля 300 грамм, кладем в кастрюлю, воду подсаливаем...

Вкусный и сытный пирог для семейного обеда или ужина. Ингредиенты: Куриное филе -300 гр; Картофель- 2 шт; Лук -1 шт; Грибы шампиньоны -200 гр; Сливочное масло- 20 гр; Желток для смазывания пирога -1 шт; Маргарин -120 гр; Сода -0,5 ч.л.; Сахар -1 ст.л.; Мука -1,5 ст.; Сметана- 3 ст.; Соль, специи, кунжут по вкусу. Приступим к приготовлению: 1. В глубокой посуде соединяем муку, размягченный маргарин, сметану, соду, сахар,соль. 2. Замешиваем мягкое и эластичное тесто. Затем заворачиваем тесто в пищевую пленку и убираем в холодильник на 20-30 минут...