Вдалеке от родного края очень остро чувствуешь тоску по родным краям, обычаям и традициям. Только уехав далеко от родных просторов начинаешь по-настоящему ценить землю на которой родилась. Так случилось и со мной...

Всегда думала , что это очень сложно - оказалось все просто. Главное что в пирогах? Тесто и начинка ! Начнем с теста , я делаю тесто в хлебопечке , вернее хлебопечка месит тесто . При отсутствии таковой , вы можете сами замесить тесто вручную ...