Пирог с брусникой – отличный способ радовать себя и своих близких чем-то простым, но удивительно вкусным. Открытый пирог с брусникой из сдобного теста украсит любой чайный стол, подарит яркие запахи и неповторимый кисло-сладкий вкус. Брусника – ягода с ярким свежим вкусом и легкой кислинкой. Помимо своих превосходных вкусовых качеств, она богата витаминами и антиоксидантами. Пироги с брусникой станут отличным вариантом для приятного чаепития или угощения для гостей...

Дрожжевое тесто для пирожков, пирогов, булочек и рулетов. Готовить его просто-просто. Справится каждый, даже начинающий кулинар. Выпечка получается вкусная, мягкая. Летом у меня такое тесто постоянно в ходу, люблю готовить из него пирожки я разными ягодами. Рецепт сдобного теста: 150 мл. молока 20 г прессованных дрожжей или 6 г сухих 2 яйца (1 желток на смазку) 0,5 ч. л. соли 100 г сахара 75 г сливочного масла 450-500 г муки 1 ст. л. растительного масла Беру тёплое молоко, добавляю 1 ст. л. сахара из общего количества...