Простой и вкусный песочный пирог с вареньем к чаю! Кух с вареньем и штрейзелем – немецкий классический сладкий пирог к чаю. Эта выпечка очень популярна в Германии. Ингредиенты для приготовления этого пирога весьма просты и доступны, найдутся всегда дома, готовится он быстро и просто, справится с рецептом даже начинающая хозяйка. Кух с вареньем – это простой способ разнообразить меню домочадцев, удивив их национальным немецким пирогом. Итак нам понадобиться: Для теста: Пшеничная мука 450 гр...

Помимо пива, колбасок и тушеной капусты немцы славятся своей выпечкой. Кухен - очень вкусный сладкий пирог. Его готовили немцы Поволжья, а потом этот рецепт перешёл во все кухни и прочно занял свое место. Универсальность пирога в том, что в качестве начинки можно взять любое варенье, фрукты, а изюминку ему придаёт штрейзель - посыпка. И так, начнём. Для теста нам понадобится : 1л. кипяченого тёплого молока, 1 кг муки, 200 граммов маргарина или масла, 1 стакан сахара, щепотка соли, 1 пачка сухих дрожжей, подсолнечное масло...