Широко многообразие начинок для пирогов из дрожжевого теста. Каждая кухня мира располагает своими традиционными начинками для пирогов по виду мяса и овощей, произрастающих в каждом регионе. В России такие...

Очень простые, сытные пироги! Готовим и радуем своих родных и близких! Пироги готовятся как отдельное блюдо ! К супу, к чаю или просто перекус! Готовим тесто! Мука, яйцо, дрожжи (использую только сырые), растительное масло пол стакана, теплая вода или молоко или кефир ( я готовлю на литр воды и 0,75 .Делаю заготовки впрок, чтобы можно было достать с морозилки и быстро испечь пирог) , соль 1 чайная ложка ( соль крупная), сахар 2 столовые ложки. Наливаем в емкость воды( где будем замешивать тесто,...

Дрожжевое тесто умеет делать не каждая хозяйка, я и сама научилась делать его не сразу! Пока мне не попался этот рецепт, которым я и хочу поделиться. Кого ни угощала пирожками из него, все до единого попросили рецепт! Записывайте: Главное в тесте - это хорошие дрожжи и мука высшего сорта! Я всегда покупаю дрожжи сухие марки "СафМомент". Это не реклама, просто какие ни покупаю, но эти ни разу не подвели. В миску высыпаю пакетик дрожжей, 3ст.л. сахарного песка Добавляю 0,5ч.л. соли Вливаю пол литра молока...