Очень простые, сытные пироги! Готовим и радуем своих родных и близких! Пироги готовятся как отдельное блюдо ! К супу, к чаю или просто перекус! Готовим тесто! Мука, яйцо, дрожжи (использую только сырые), растительное масло пол стакана, теплая вода или молоко или кефир ( я готовлю на литр воды и 0,75 .Делаю заготовки впрок, чтобы можно было достать с морозилки и быстро испечь пирог) , соль 1 чайная ложка ( соль крупная), сахар 2 столовые ложки. Наливаем в емкость воды( где будем замешивать тесто,...

Сегодня будем готовить мясной пирог из дрожжевого теста в духовке на кефире из очень нежного, вкусного теста как пух. Начинкой будет мясо, болгарский перец и отварные яйца. Такое тесто подойдёт абсолютно для любой начинки, будь то сладкая или солёная...