Сегодня печем сладкие пирожки в духовке. Начинку можно делать любую: ягодную, фруктовую, ...благо сейчас сезон сбора урожая. Но все же надумала сделать нетрадиционную. Слышала, что очень вкусно получаются пирожки с черносливом..😉 Тесто делаю, как обычно для сладких пирожков. Делаем опарку: смешиваем 100 гр теплого молока( из общего количества), дрожжи, ложку сахара (из общего количества), накрываем пленкой и оставляем подойти на 20 мин. Растапливаем маргарин, соединяем с молоком, В тёплую массу добавляем все ингредиенты: разведенные дрожжи, сахар, яйца...

Мягкое песочное тесто в сочетании с черносливом и горячим чаем Ингредиенты: муки, сахара, ванильного сахара, разрыхлителя, соды, сливочного масла, Яйцо (1 целое + 1 желток) + 1 желток для смазывания, Сметана, Для начинки: , чернослив , Сахар Способ приготовления: В просеянную муку добавить сливочное масло. Перемешать. Добавить сахар, ванильный сахар, соду, разрыхлитель сметану и яйцо. Замесить тесто. Тесто получиться мягким, не липнет рукам. Разделить тесто на 2 части. Одна большая другая маленькая...