Рецепт пирожков с вишнёвой начинкой! У нас как раз сезон) Готовьте, не пожалеете!) Тесто: В тёплом молоке или воде, растворяю дрожжи. Яйца слегка взбиваю венчиком. В муке делаю углубление. Всыпаю сахар, соль, вливаю дрожжевой раствор и яйца. Замешиваю тесто. Когда тесто соберётся в плотный комок, вмешиваю в него мягкое масло. Вымешиваю тесто до гладкого, нелипкого комочка. Кладу в миску смазанную маслом, накрываю. Оставляю подниматься на 2 часа. Через 1 час тесто нужно обмять. Вишнёвая начинка: Чтобы сок не вытекал из пирожков, начинку нужно подготовить...

Домашняя начинка для вишневого пирога готовится всего за несколько минут. Попробуйте полить ею свой утренний йогурт или положите ложку на стопку свежих хрустящих вафель - и сразу же получите вкусное лакомство! Этот восхитительный продукт можно быстро и легко приготовить из свежей или замороженной вишни. И - да, я понимаю, что для свежей вишни пока еще не сезон, но очень уж мне хочется подлиться с вами несколькими рецептами, где я использую этот шикарный ингредиент, Несмотря на то, что впереди еще...