В этой статье речь пойдет о сочной и нежной творожной начинке для пирожков и ватрушек. Такая начинка подойдет для выпечки из любого теста, как дрожжевого, так и бездрожжевого (пресного). Для неё мне понадобятся творог, сахар, яйцо и соль. Можно использовать творог любой жирности. У меня будет деревенский домашний творожок. Подойдёт как свежий, так и размороженный. Кстати, творог очень хорошо переносят заморозку. После того как он бывает разморожен, его свойства полностью восстанавливаются, он не теряет никаких своих качеств, сохраняет первоначальную консистенцию и вкус...

Если вы любите домашнюю сладкую выпечку с творогом, то дрожжевой пирог с творогом станет настоящей находкой. Творог необычайно полезен большим содержание в нем кальция. Это знает каждая мама. Но накормить ребенка творогом необычайно сложно. В пироге творог распознать сложно, тем более, что аромат у него восхитительно-аппетитный. В творожную начинку можно добавить ванилин, изюм и любые другие сухофрукты без косточек, цукаты. Приготовьте пирог по рецепту ниже, и его обязательно полюбит вся семья. Пирог с творогом из дрожжевого теста в духовке, рецепт с фото пошагово описан ниже...