Классический морковный пирог Чтобы приготовить этот пирог, вам понадобятся следующие ингредиенты: Мука и сахар – по 1 стакану. Разрыхлитель – 1 ч. ложка. Пудра сахарная – 3-4 ст. ложки. Морковь тёртая – 500 гр. Яйцо – 3-4 шт. Соль – щепотка. Масло постное – ½ стакана. Для начала соедините сахар, соль, масло и яйца в большой миске и взбейте их до однородной массы. Затем просейте муку и разрыхлитель в эту смесь, добавьте тертую морковь и аккуратно замешайте, чтобы получилось жидковатое тесто. Полученное...

Этот пирог у меня родился, когда надо было применить остатки молочной сыворотки. Всё делала на глаз, измеряя на случай удачного результата ингредиенты и не пожалела! Он великолепен! Для вкуса и аромата добавила апельсиновую цедру, лимонные корочки и шоколад...