Мясной пирог из куриного фарша и пшена

Мясной пирог из куриного фарша и пшена – блюдо, которое имеет долгую историю и является популярным в русской кухне. Это традиционное блюдо, которое приготавливается с использованием простых и доступных ингредиентов.

Начнем с куриного фарша. Курица в русской кухне всегда была популярным ингредиентом, и фарш из куриного мяса использовался во многих блюдах. Фарш делается путем пропускания мяса через мясорубку или использования уже готового фарша.

Пшено, или гречка, также является одним из старинных злаковых культур, которая долгое время была широко распространена в России. Оно имеет особый ореховый вкус и богато питательными веществами.

Для приготовления пирога из куриного фарша и пшена, фарш смешивается с варенным пшеном и приправами. Затем полученная смесь помещается в тесто и запекается в духовке до золотистой корочки.

Это блюдо обычно подается горячим, и его могут дополнить различными соусами или салатами. Вкус и текстура пирога сочетаются вместе, создавая сытное и удовлетворяющее блюдо для всей семьи.

Мясной пирог из куриного фарша и пшена является примером традиционной русской кухни, которая продолжает оставаться популярной и вкусной в наши дни. Это блюдо отлично подойдет для обеда или ужина и станет отличным выбором для любителей мясных блюд.
Мясной пшенник запеченный
Блюдо нежное, сочное и ароматное! Ингредиенты Пшено — 1 стакан (лучше пусть останется, чем не хватит) Фарш мясной (у меня куриный) — 300 г Яйцо куриное — 1 шт. Мука пшеничная — 1 ст. л. + картофельный крахмал 1 ст. л. (при необходимости) Молоко — 1 стакан Лук зеленый (по вкусу) болгарский перец 1 шт. + 1 помидор (предварительно снять кожицу) Соль + сахар (по вкусу) + 1 ст. л. соевого соуса Орех мускатный (молотый) — 1/3 ч. л. Перец черный молотый (или смесь перцев) + чеснок Сыр твердый тертый сметана (для подачи) приготовление: 1...