ВсёНовостиТемыКаналыВидео и РоликиСтатьи и Посты

Мясной "пирог" "Чайная роза"

Мясной пирог "Чайная роза" – традиционное русское блюдо, которое имеет богатую историю и особый вид. Пирог "Чайная роза" получил свое название благодаря своей форме, которая напоминает раскрытую розу.

Основной ингредиент пирога – мясо. Варианты мяса могут быть различными - говядина, свинина, курица или даже рыба. Мясо обычно тонко нарезается или измельчается, а затем смешивается с овощами, такими как лук, морковь или грибы. Для придания пирогу особого вкуса и аромата, можно добавить специи, такие как чеснок, базилик или петрушка.

Особенностью пирога "Чайная роза" является его форма. Тесто для пирога раскатывается в тонкий круг, а затем нарезается на полосы, которые скручиваются в форму розы. Каждая полоска теста представляет лепесток розы, а центральная часть пирога заполняется начинкой из мяса и овощей.

Пирог "Чайная роза" запекается в духовке до золотистой корочки. Готовый пирог имеет привлекательный внешний вид, напоминающий цветок. Он обладает сочным мясным вкусом и ароматом, который насыщается благодаря специям и овощам.

Это блюдо является популярным выбором для праздничных ужинов или обедов, а также может быть подано на стол в качестве основного блюда или закуски. Пирог "Чайная роза" отличается своей необычной формой и вкусом, что делает его привлекательным для гостей и семейных ужинов.
Приготовь с намы))
5 лет назад
Мясной пирог "чайная роза"
Специи для мяса (соль, черный перец, мускатный орех) — по вкусу Сок 1 лимона Твердый сыр — 150 г Приготовление: 1. Первым делом замаринуем мясо. 2. Режем тонкими полосками, складываем в глубокую тарелку (миску). 3. Выжимаем в тарелку сок лимона, добавляем соль, перец, мускатный орех. 4. Перемешиваем, приминаем и оставляем мариноваться. Тем временем отвариваем морковь. 5. Затем мелко режем лук и грибы. 6. Лук пассеруем на растительном масле. 7. Добавляем грибы, немного обжарим. Затем добавляем сливки...