Пирог "Мирабель" Для теста: 4 желтка, 1 стакан молока, 50 гр дрожжей, 200гр маргарина, 0,5 ч.ложки соды, гашенной уксусом, 2 стакана муки. Приготовление: Желтки растереть с сахаром, добавить размягченный...

Этот яблочный пирог действительно готовится очень просто! Сочетание песочного теста и яблочной начинки с воздушной меренговой шапочкой никого не оставит равнодушным. Оторваться от такого десерта будет очень сложно, а приготовить его не составит труда! Ингредиенты: Для теста: Для начинки: Для меренговой шапочки: Способ приготовления: Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром. Добавляем 2 яичных желтка и 4 ст.л. крахмала (у меня кукурузный, но можно использовать картофельный), снова взбиваем...