Когда на носу мероприятие - день рожденья или новый год, задумываешься, чем бы угостить коллег? Заказная пицца или роллы?! Я решила сделать угощение своими руками и напекла пирожков на скорую руку. Тесто слоеное дрожжевое - 2 упаковки по 500 гр.; Начинка 1: Капуста белокачанная - 400 гр.; Грибы шампиньоны - 200 гр.; Масло топленое - 1 ст.л.; Начинка 2: Филе голени индейки - 300 гр; Картофель - 2 шт. среднего размера; Лук - 1 большая луковица. Итак у нас будет два вида начинки - капуста с грибами и индейка с картофелем...

Карельские мини-пирожки — это вкусная и необычная закуска, которая прекрасно подойдет для фуршета. Эти маленькие пирожки, с тонким тестом и разнообразными начинками, часто готовят в Карелии, и они отличаются изысканным вкусом и нежной текстурой. Вот подробный рецепт карельских мини-пирожков с традиционными начинками, такими как рис с яйцом, картофель с луком и грибы с мясом. Ингредиенты: Для теста: Для начинки 1: Рис с яйцом Для начинки 2: Картофель с луком Для начинки 3: Грибы с мясом Приготовление: Шаг 1: Подготовка теста 1...