Шаг 1 Яйцо растереть с сахаром и размягчённым сливочным маслом до однородности. Влить кефир или ряженку, добавить соду. Тщательно перемешать и оставить на 10-15 минут. Шаг 2 Влить жидкий мед, перемешать и всыпать просеянную муку. Взбить до получения сметанообразной массы. Шаг 3 Яблоки помыть, обсушить и нарезать ломтиками, удаляя сердцевинки...

Простой пирог, но такой ароматный и вкусный, рассыпчатый. Аромат стоит на весь дом, прекрасное чаепитие, сладкое удовольствие! Стоит попробовать! Для приготовления вам понадобится: · Кефир – 200 мл. · Сливочное масло – 150 г...