Этот пирог очень быстро готовится, рецепт его прост. Изысканным же пирог получается из-за того, что тесто его можно смело назвать ореховым. Срез готового пирога на вид тёмный, словно у коврижки из-за содержания орехов и изюма — красивый, густой медовый цвет. А вкус у этого пирога просто не передаваемый. Мазурку всегда можно быстро приготовить к внезапному приходу гостей — времени занимает мало, главное, чтобы под рукой были необходимые продукты. Для приготовления Мазурки нам понадобится: - яйца...

Этот пирог-печенье мой самый любимый из детства. Ему меня научила папина мама - бабушка Полина. Она великолепно готовила и пекла! Таких рыбных котлет, как у неё, я больше не пробовала нигде! Но мне тогда неохота было заниматься котлетами. Я обожала сладкое! Когда в 90-ые годы росли мои дети, а с продуктами было тяжеловато, я немного изменила рецепт: добавила туда сметану. Получалось и много по объему, и он был нежнее. А в последние годы стала добавлять секретный ингредиент - смотри ниже. Я делаю на большой противень, поэтому у меня 3 порции сразу...