С этим пирогом меня познакомила моя сотрудница Лидия Евгеньевна, которая была кулинаром-виртуозом. С этого пирога я начала готовить пироги из сдобного теста. До этого рецепта я боялась печь сдобу. Это я рассказываю к тому, что с ним справится даже начинающая хозяйка. Ну а хозяйке с опытом лишний рецепт оригинальной выпечки будет всегда кстати. Нам понадобится следующий набор продуктов Для теста: Мука – 500 г Молоко – 250 мл. Масло растопленное – 75 г Дрожжи (сухие) – 1 ст. ложка Сахар – 75 г Цедра,...

Осень - это прекрасная пора чтобы посидеть всем вместе за кружечкой чая с вкусными пирогами. Если вы любите пироги с сезонными фруктами, то вам точно должен понравится этот невероятный пирог со сливой и штрейзелем. В этом пироге прекрасно сочетаются воздушное сливочное тесто, сочная начинка и нежный, чуть хрустящий штрейзель! И конечно же корица, которая прекрасно дополняет вкус слив. Такой пирог это настоящая классика жанра в любой немецкой пекарне - там они буквально в каждой! Фрукты и хрустящая крошка (тот самый штрейзель) — это беспроигрышное сочетание...