16,2 тыс читали · 3 года назад
Заливной пирог с мясом и капустой, самый проверенный рецепт, который я знаю (получается всегда вкусно)
Выпечка на скорую руку, меняя начинки можно готовить хоть каждый день, показываю, как готовлю я. Тесто самое универсальное, но при этом много раз мной проверено. Сметану можно заменить кефиром, но я чаще готовлю именно на сметане. Для начала приготовим начинку для пирога, у меня сегодня капуста с фаршем, но начинку можно брать любую, на Ваш вкус. ✅ Полный список ингредиентов можно посмотреть в первом комментарии под рецептом В сковороду с небольшим количеством растительного масла отправляю измельчённую луковицу и обжариваю до прозрачности...
Пирог с мясом и капустой
Хотите порадовать домочадцев вкусной и сытной выпечкой? Пора приготовить пирог с капустой и мясом. Итак, начнём. Что для этого требуется: 1. Четверть кочана капусты (можно половину) 2. 500 грамм фарша (любой, на ваш выбор) 3. Зелень 4. Кефир - 200 мл. 5. Майонез - 200 мл. 6. Куриное яйцо - 3 шт. 7. Сода - 1 чайная ложка 8. Мука -8 столовых ложек. 9. Растительное масло 10. Соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Берем капусту, мелко нарезаем ее, закидываем в кастрюлю с водой на огонь. Как только закипает, ждём минуту и спускаем воду через дуршлаг...