Когда на носу мероприятие - день рожденья или новый год, задумываешься, чем бы угостить коллег? Заказная пицца или роллы?! Я решила сделать угощение своими руками и напекла пирожков на скорую руку. Тесто слоеное дрожжевое - 2 упаковки по 500 гр.; Начинка 1: Капуста белокачанная - 400 гр.; Грибы шампиньоны - 200 гр.; Масло топленое - 1 ст.л.; Начинка 2: Филе голени индейки - 300 гр; Картофель - 2 шт. среднего размера; Лук - 1 большая луковица. Итак у нас будет два вида начинки - капуста с грибами и индейка с картофелем...

Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить вот такие супер мини пирожки из быстрого теста. Начинка для пирожков у меня будет из толченого картофеля, обжаренных с луком грибами и укропом. Очень ароматная и вкусная! А тесто просто фантастическое, очень приятное в работе, простое и мягонькое. Такие пирожки я готовлю на праздничный стол и они первыми улетают со стола, ведь так удобно их есть за счет удачной формы и маленького размера точно на два укуса! На столе смотрятся празднично и привлекают внимание своим красивым аппетитным видом...