Лоранский пирог курицей, грибами и брокколи

Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи – классическое французское блюдо, которое получило свое название в честь города Лоран, расположенного во Франции. Этот пирог представляет собой слоистую конструкцию, состоящую из хрустящего слоеного теста и сочного начинки из куриного филе, грибов и брокколи.

История этого блюда уходит корнями во французскую кулинарную традицию. Французская кухня славится своим богатством вкусов и разнообразием блюд. Пироги с различными начинками являются одним из важных компонентов этой кухни.

Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи – сочетание нежного куриного филе, ароматных грибов и свежего брокколи, которые обжариваются на сковороде до готовности, а затем выкладываются на слоеное тесто. Пирог запекается в духовке до золотистой корочки, после чего готовый пирог достается из духовки и подается к столу.

Это блюдо отличается простотой приготовления и изысканным вкусом. Оно является прекрасным выбором для семейного ужина или праздничного стола. Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи – гармоничное сочетание ингредиентов, которое порадует всех любителей французской кухни.
2 года назад
Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи
Летом не всегда хочется готовить, а хочется найти блюдо, которое можно есть на завтрак, обед и ужин. Для такого случая идеально подходит лоранский пирог со свежесобранными лисичками! Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи. Ингредиенты: Для теста: Для начинки: Для заливки: Приготовление: 1. Масло перемешать с яйцом, не добиваясь однородности. Добавить воду, затем муку и соль, замесить тесто. Завернуть тесто в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 минут. 2. Куриное филе отварить и остудить, мелко нарезать...