Привет, друзья! Сегодня мы дегустируем – или готовим - любимый пирог Пушкина: сметанно-яблочный! 🍏🍎🥧 Рецепт я привезла с собой, по обыкновению, из очередной поездки: им поделилась с нами Мария, наш чудесный экскурсовод по Пскову и окрестностям, куда я отправилась вместе с @stranavozmojnostey. Вкусный, съедобный кусочек традиционной России — на столе в Милане: вот вам новое прочтение итальянской «сладкой жизни». Вот так я и опробовала на моих «подшефных» итальянцах и прочих иностранцах ))) совершенно русский рецепт любимого пирога Александра Сергеевича Пушкина...

В позапрошлые уже выходные (21-22 марта) мы пропустили книжно-кулинарную рубрику, так как старший сын был на соревнованиях. В минувшие выходные мы готовили дома у моих родителей любимый яблочный пирог Пушкина или, как его ещё называют, яблочный пирог Вульфов...