Моя бабушка всю жизнь прожила в глубинке, рыба была только речная. О морской рыбе и речи не было. И нас приучили с детства кушать именно речную рыбу, пусть она костлявая, но все же очень вкусная. Хочу и с вами поделиться этим рецептом, пирог из линя с рисом. Мясо линя очень нежное, обладает мягким и приятным вкусом, не такое уж оно и костлявое. Пирог получается жирненьким и сочным. Такой пирог можно приготовить из любой рыбы. Приступим к приготовлению. Для теста нам понадобится: - 300 мл воды; - 200 мл молока; - 1 яйцо; - 100 мл растительного масла; - пакетик сухих дрожжей - 11гр...

Всем большой привет, мои дорогие!Если вы любите пирожки с рыбной начинкой, тогда эта статья для вас! "Ленивый" рецепт, потому что не нужно заводить тесто. Просто наполняем батон начинкой и запекаем в духовке. Получается много вкусной начинки в хрустящем батоне. Для приготовления понадобится: Батон. Банка консервов - 250 гр. Я использовала сардины в масле. Рис - 1/2 стакана. Лук репчатый - 1/2 головки. Яйцо куриное (крупное) - 1 шт. Сметана - 2 ст.л. Оливковое или растительное масло - 1 ст. л...