2095 читали · 5 лет назад
Лимонный пирог с меренгой, простой рецепт
Нереально вкусный пирог, который удивит ваших гостей своим изумительно красивым видом. Для любителей сладкого на просторах интернета собрано множество рецептов различной выпечки, простой и сложной. Если вам захотелось немного кислинки, попробуйте приготовить лимонный пирог с меренгой, рецепт с фото подскажет, как вам действовать, чтобы насладиться не только вкусом, но и процессом противления. Смотрите также: Вкусный и простой апельсиновый пирог-перевертыш в мультиварке Ингредиенты: Для меренги: Для начинки: Для теста: Приготовление: Шаг 1...
Рецепт фирменного лимонного пирога с меренгой от Бри Ван де Камп.
Лимонный пирог с меренгой – один из ее коронных рецептов. Ингредиенты: - Мука — 220 г - Соль — щепотка - Сахар — 1 ч.л. - Сливочное масло — 130 г - Вода — 70 мл Для начинки: - Лимонный сок — 120 мл - Вода — 320 мл - Кукурузный крахмал — 40 г - Цедра двух лимонов - Сахар — 200 г - Соль — щепотка - Яичные желтки комнатной температуры — 6 шт. - Сливочное масло комнатной температуры — 35 г Для меренги: - Яичные белки комнатной температуры — 4 шт. - Сахар — 100 г - Лимонная кислота — щепотка 1. Смешайте муку с солью и сахаром, добавьте холодное сливочное масло и перетрите в крошку...