Привет! Сегодня хочу поделиться вкусным рецептом открытого пирога с печенью. Минимум теста и много сочной начинки. Моя подруга, недавно мне сказала: хоть я и не люблю печень, но этот пирог теперь мой любимый! Если у Вас цель - накормить чем-то повкуснее своих родных и при этом не заморачиваться, тогда этот рецепт то , что нужно. Рецепт: Для теста: Сливочное масло – 100 г Мука – 200 г Разрыхлитель – 1 ч.л. Соль – 1/2 ч.л. Сметана – 4 ст.л. Для начинки: Печень – 500 г Лук – 600 г Яйца – 3 шт Сметана - 200 г Соль – 1/2 ч...

Домашние пирожки с начинкой из печени Вкусные и воздушные пирожки, аппетитные и сытные, сегодня будем готовить пирожки. Главное в пирожках это начинка. Ингредиенты: - 1 кг. пшеничной муки, - 2 стакана молока, - 3 головки лука, - 2 куриных яйца, - 30 г.сухих дрожжей, - 2 ст.л. масла подсолнечного, - 2 ст.л. песка сахарного, - 500 г. говяжьей печени, - 0.5 ч.л. крупной соли, - 150 г. маргарина. Приготовление: Говяжью печень кладем в кастрюлю с молоком и оставляем на минут 40, Затем печень хорошо...