Сегодня хочу показать рецепт печеных пирожков с капустой. Но главное тут не начинка и не способ приготовление, а тесто. Способов замесить тесто очень много, но сегодня поделюсь самым простым и любимым. Для пирожков чаще всего используют дрожжевое, чтобы они получались пышными. Но не все любят готовить дрожжевое тесто, потому что бояться, что оно не подойдет как нужно. В процессе приготовления поделюсь своими секретами, как получить удачное тесто и вот такие красивые пирожки. С пошаговым рецептом готовить просто: В миску вливает теплую воду или молоко...

Готовится просто и из доступных продуктов, лепить ничего не надо. Понравится всем любителям капусты. Конечно можно это блюдо и оладьями назвать, но мне в таком варианте (когда капуста для рецепта немного отваривается) напоминает пирожки. Это как идея, что приготовить из капусты. РЕЦЕПТ: Капуста свежая 500 г Лук 1 шт. Морковь 0.5 шт. Яйца 3 шт. Мука 4 столовые ложки Соль (по вкусу) Паприка и чёрный перец (по вкусу) Растительное масло Зелень В сковороду наливаю 1-2 ст. л. растительного масла и отправляю лук...