Сегодня принято желать богатства, здоровья, благополучия. А раньше в Рязанской области для добрых пожеланий использовали одно обобщающее слово — богачество. Богачества желали молодым на свадьбах, а чтобы оно всегда было в доме, шили особые куклы-кубышки — округлые, набитые мягкой тканью. В поисках богатых гастрономических традиций нашего края команда YA62.ruвместе с друзьями из Tele2 отправилась в село Ильинка Скопинского района, где заодно протестировали работу мобильного интернета. На улице стояла прекрасная осенняя погода — самое время для путешествий...

Ещё немного о курнике... Курник – один из очень древних рецептов, дошедший до нас еще из средних веков. В Рязанской области курник был не совсем такой, каким его обычно описывают в старорусской кухне....