Очень простой рецепт вкусного пирога из картофеля с сыром. Пирог покорит вас тонким ароматом чеснока и специй, сливочным вкусом, тонкой хрустящей корочкой. Готовится просто и быстро, обязательно попробуйте! Почистить 5 – 6 картофелин, оставить в воде, чтобы картофель не потемнел. Почистить 2 зубчика чеснока, пропустить его через пресс. 100 грамм твёрдого сыра (можно брать плавленый) натереть на мелкой тёрке и разделить на две равные половины. В первую половину натёртого сыра всыпать 1 столовую ложку сухого укропа, разбить 1 яйцо, всё перемешать...

Приготовить такой картофельный пирог не составит большого труда. Зато вкусный ужин обеспечен. Нежная картофельная основа, ароматная грибная начинка и тянущийся сыр. Если вам нравится такое сочетание, обратите внимание на этот рецепт.\ Нам понадобятся: Для теста: Для начинки: Приготовление: Отвариваю картофель в мундире, слегка остужаю, очищаю и натираю на крупной терке. Солю, добавляю яйцо и сразу перемешиваю. Ввожу натертый сыр и снова перемешиваю. Частями добавляю муку, замешиваю не крутое, липнущее к рукам тесто...