Канадский яблочный пирог

Канадский яблочный пирог – классическое десертное блюдо, которое является одним из самых популярных в Канаде. Этот пирог известен своим нежным и ароматным вкусом, а также простотой в приготовлении.

Основой канадского яблочного пирога является слоеное тесто, которое приготавливается из муки, масла и воды. Тесто раскатывается и выкладывается в форму для пирога, после чего начинается приготовление начинки.

Начинка для канадского яблочного пирога состоит из свежих яблок, которые срезаются на тонкие ломтики и смешиваются с сахаром, корицей и другими специями. Яблоки выкладываются на тесто и прикрываются вторым слоем теста или решеткой из теста. После этого пирог выпекается в духовке до золотистой корочки.

Канадский яблочный пирог часто подается теплым с ванильным мороженым или взбитыми сливками. Его можно наслаждаться в любое время года, но особенно популярен он во время осеннего сезона, когда яблоки находятся в своем расцвете.

Этот пирог стал иконой канадской кухни и символом уюта и традиций. В каждой семье в Канаде есть свой секретный рецепт этого десерта, который передается из поколения в поколение.

Канадский яблочный пирог – вкусное и простое блюдо, которое понравится всем любителям сладостей и яблок. Он отлично сочетается с горячим напитком и создает атмосферу уюта и семейного тепла.
#КулинарныйБоженька
2 года назад
Канадский яблочно-ореховый пирог с карамелью
Для теста (d 28 см):  • яйца 3 шт  • сахар 150 г  • растительное масло 255 г  • мука 315 г  • соль 1 ч л  • разрыхлитель 1 ч л  • грецкие орехи 100 г  • яблоки ~ 4 шт Для карамели:  • сахар 150 г  • вода ~ 40 мл  • сливки 100 мл  • сливочное масло 90 г Процесс: Замешиваем тесто. В чашу разбиваем яйца, всыпаем сахар и активно консистируем. Затем вливаем растительное масло, всыпаем муку, соль, разрыхлитель, мелко рубленные грецкие орехи (предварительно обжариваем на сухой сковороде). Всыпаем очищенные яблоки кубиками...