Пирожки с мясом на сковороде. Я не устаю их готовить. Жареные пирожки с картошкой мы уже с Вами готовили, но как на счет приготовить с мясом? Этот рецепт готовлю по просьбе мужа, уж сильно он их хочет...

Румяные, пышные и очень вкусные пирожки с мясом, хотя начинка может быть любой, на Ваш вкус. Тесто получается очень нежное, пластичное, работать с ним одно удовольствие. Рецепт: Мука 750-800 г Молоко (тёплое) 500 мл. Дрожжи свежие 15 г, сухие 1.5 ч. л. Яйцо 1 шт. Соль 1 ч. л. Сахар 2 ч. л. Растительное масло 2 ст. л. Мясная начинка: Фарш любой (у меня куриный) 600 г Лук репчатый 2-3 шт. Соль и чёрный перец (по вкусу) В миску вливаю тёплое молоко, добавляю сахар и сухие дрожжи, хорошо перемешиваю...