Все смешали и в духовку, даже миксер доставать не нужно: пирог с замороженными ягодами. Я добавила мёд, получилось очень ароматно и вкусно. Если не хотите с мёдом, исключите его из рецепта, заменив сахаром. Но если есть мёд и он вам не противопоказан, попробуйте — вкусно! Рецепт: Кефир 80 г Сметана 70 г 100 г сахара Соль (щепотка) 50 г мёда 80 мл. растительного масла 2 яйца 150 г манной крупы 120 г муки Сода 2 г 1 ч. л. разрыхлителя (7 г) Ягоды (у меня замороженные) Для приготовления пирога с ягодами начните с подготовки всех ингредиентов...

Чтобы согреться в промозглый холодный вечер, можно приготовить открытый пирог с замороженными ягодами. Отлично для этого подходят малина и ежевика, которые после промерзания и оттаивания приобретают кашицеобразную консистенцию. В результате начинка выпечки получается сочной, открытый вверх не дает ей вытечь на противень или форму для выпекания. В начинку лучше добавить больше малины, чем ежевики, так как она обладает более мягкой структурой. После выпекания такой пирог получается сочнее и слаще....