Сочная мясная начинка и мягкое нежное тесто

Пирог из слоеного теста с мясом и картошкой в духовке приготовлен мною собственноручно сегодня. Не буду хвастаться раньше времени, оцените вкус сами, когда приготовите, но одного пирога нам всегда мало. Готовлю сразу по два. Очень нежное дрожжевое тесто способствует тому, что выпечка не черствеет, мужики поедают у меня все махом и с превеликим удовольствием. Самой тоже нравится, кусочек съем всегда за обедом. По рецепту замечаний особых нет, картошка, пара куриных бедер найдутся в каждом доме. Тесто покупаю в магазине...