192 читали · 2 года назад
Купил муку, купил творОг, испек рассыпчатый пирог...
Мне давно и очень нравится это стихотворение. Но "по живому режет" ударение в слове творог. По видимому, у этого ударения давняя история. Раз так писал уже Даниил Хармс. Но до встречи с автором я была уверена, что ударный слог – первый. До сих пор не переучиться ((. Да и упрямо не собираюсь. Тем более, что оба варианта теперь имеют равные права на существование )). Даниил Хармс Очень-очень вкусный пирог Я захотел устроить бал, И я гостей к себе… Купил муку, купил творог, Испек рассыпчатый… Пирог,...
1789 читали · 4 года назад
Готовлю простой рассыпчатый песочный пирог с вкусной начинкой
С приходом осени хочется чего-то вкусного и сытного. Вот такой закусочный пирог будет кстати. Песочное тесто готовится легко. Его можно сделать заблаговременно и хранить в холодильнике. А испечь пирог к приходу гостей или для семьи к ужину. Он получается рассыпчатый, с нежной начинкой. Нам понадобятся: Для теста: Для начинки: Приготовление: В миску просеиваю муку, добавляю по щепотке соли и орегано, перемешиваю, затем сливочное масло комнатной температуры и перетираю в крошку. Я это делаю при помощи вилки...