Шарлотка - самый популярный яблочный пирог, и в каждой семье её готовят по своему рецепту. Наша шарлотка - со сливочным маслом, которое делает тесто невероятно сочным и нежным! Попробуйте этот рецепт, и вы больше никогда не будете печь шарлотку по-другому! Вам понадобится: Мука пшеничная 1 чашка Сахар песок 1 чашка* + 2 ст.л. Яйцо куриное 4 шт. Масло сливочное 100 г Яблоки 3 шт. Лимон 0.5 шт. Корица 0.5 ч.л. Разрыхлитель 1 ч.л. *чашка 200 мл (заказать все продукты для приготовления) Как приготовить: 1...

Когда дома много яблок, я готовлю очень вкусную шарлотку со сливочным вкусом. Она получается очень нежной, ароматной и сочной. Яблоки нужно очистить и нарезать кубиками. Это принципиально. Яблок должно быть много, не меньше пол килограмма. Духовку включаем разогреваться на 170 градусов, а в это время занимаемся тестом: Взбиваем яйца с сахаром до пышной белой пены. Растапливаем сливочное масло и когда оно немного остынет, вливаем его к яйцам. И все вместе взбиваем несколько минут. Затем в это тесто добавляем соль, разрыхлитель, яблоки, можно при желании добавить корицы и цукатов...