Грузинская кухня славится своим разнообразием. Многие из ее блюд прославили Грузию на весь свет. Сациви, чахохбили, хинкали и другие блюда любят готовить во многих странах. Тем не менее грузинская выпечка является визитной карточкой кухни этой солнечной, горной страны. Топ-5 грузинских пирогов 5. Мхловани Мхловани — это традиционный грузинский пирог с начинкой, происходящий из горных районов, в том числе из соседней Осетии. Тесто для пирога обычно готовят из смеси муки, сахара, соли, дрожжей...

ГРУЗИНСКИЙ ПИРОГ С СЫРОМ, от которого невозможно оторваться! Быстро, просто и сытно. Ингредиенты: 500 гр. сыра Сулугуни (либо Сулугуни, Брынза) 400 гр. муки 200 гр. сметаны 170 гр. масла сливочного полстакана воды три яйца по вкусу соль Приготовить: Делаем тесто, как на пельмени. Оставляем его полежать минут 30, а сами в это время готовим начинку: масло растапливаем на водяной бане, сыр натираем на крупной терке, смешиваем его со сметаной и маслом...