Грушевые пироги считаются самыми ароматными и нежными. Вам обязательно стоит попробовать песочный пирог с грушами и персиковым конфитюром. Он пользуется большой популярностью в европейских ресторанах и кафе, а также украшает десертное меню многих московских заведений. Предлагаем классический рецепт нежнейшего и ароматного грушевого пирога. Его рецептура предусматривает такие ингредиенты: Тесто: • пшеничная мука - 1,5 стакана • сливочное масло - 150 грамм • куриное яйцо • сахарная пудра Начинка:...

Из песочного теста, груш или каких-то других сладких фруктов можно приготовить очень сочный и необыкновенно вкусный пирог, тающий во рту. Груши рекомендуется предварительно карамелизовать, в этом случае песочный пирог получится еще более аппетитным. Ингредиенты: - твердые груши сладкие (1,6 кг); - сладкое сливочное масло замороженное (160 г); - пшеничная мука (320 г); - экстракт ванили (8 мл); - молотая корица (5 г); - нежирная сметана (85 мл); - сахар (180 г); - разрыхлитель (8 г); - яйцо куриное; - молотый кардамон (4 г)...