Грибной пирог – это отличная закуска к праздничному столу и первым блюдам. Пирог на постном тесте получается нежным, с ярким грибным ароматом и сочной начинкой. Блюдо готовится просто, а результат точно стоит затраченных усилий! Такой пирог можно готовить абсолютно с разными грибами – от лесных до шампиньонов. Энергетическая ценность на порцию Сложность рецепта: Ингредиенты: Из расчета на 800 грамм Рецепт приготовления: Шаг 1 Для начала нужно приготовить начинку из грибов. Нужно пассеровать лук с грибами и пряностями, довести начинку до вкуса и охладить...

Решила испечь грибной пирог. Часто пеку с разными грибами. На этот раз испекла с шампиньонами. Вкусно. И для вечернего чаепития и утром вместо завтрака. Пекла даже с сушеными грибами. Только надо заранее их замочить с вечера. Итак, продукты для пирога – грибы, лук, майонез, кефир, яйца, сахар, соль. Приготовление Грибы помыть, порезать помельче Лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле. Добавить к луку грибы, посолить, поперчить, потушить до готовности. К готовым грибам добавить нарезанные вареные яйца...