Греческие пирожки с сыром или мизитропитакья самая что ни на есть традиционная греческая выпечка, рецептом с нами поделилась моя свекровь. Мягкий сыр мизитра можно запросто заменить нашим творогом, т.к по консистенции и вкусу они очень похожи. Также можно добавить в начинку немного феты (мы добавили, т.к. мизитры было не много) и приступать к выпечке. Итак, поехали! Нам понадобится: Для теста: 500 г муки 2 ст.л. оливкового масла щепотка сахара щепотка соли 1,5 ч.л. винного уксуса чуть лимонного сока вода Для начинки: 300 г сыра мизитра (или творога) 100 г сыра фета 1 яйцо 2 ст...

Милопитакья — это традиционные греческие пирожки с нежной начинкой, которая часто состоит из сладкого творога и фруктов, например яблок. Вот рецепт приготовления этих ароматных пирожков. Ингредиенты: Для теста: Для начинки: Для украшения:...