Сочный закрытый пирог с вкусным тестом и насыщенной начинкой из курицы, лука и горчичного соуса с йогуртом Простой в приготовлении пирог с стабильно вкусным результатом Такие пироги, где начинка уже готовая, и заправляется соусом и запекается в тесте с дырочкой в середине, родом из Европы. Во Франции и других странах их использовали для экономии. В них находили вторую жизнь оставшиеся от вчера готовые мясные продукты - отварные, запеченные, жареные. А чтобы не было сухо и неинтересно - заправляли...

Что может быть хуже грязной духовки? Правильно, очень грязная духовка! Во времена СССР не было такого разнообразия чистящих средств, как сейчас. Все приходилось чистить подручными средствами. В хозяйстве у каждой женщины дома было три универсальных средства: пищевая сода, хозяйственное мыло и горчичный порошок. А при чем здесь горчичный порошок спросите вы? Большинство из нас знают горчичный порошок, как приправу для изготовления горчицы, либо содержимое горчичника для лечения простудных заболеваний...