Рада приветствовать всех Вас, любимые мои читатели , на своей страничке !!! Благодарю Вас за теплые слова и пожелания !!! У нас в Сибири сегодня с самого утра идёт снег . Густой, крупными хлопьями . И холоднее стало. Ветер сильный и порывами. Предупреждение от МЧС было на два дня по усилению ветра . Сегодня должен стихнуть уже. Вчера днём я сбегала в магазин за продуктами и заодно забежала посмотреть мохер в рукодельном магазине. Не было мне нужно и цена "аховая". В итоге, заказала на Вайлдберриз ...
Когда на носу мероприятие - день рожденья или новый год, задумываешься, чем бы угостить коллег? Заказная пицца или роллы?! Я решила сделать угощение своими руками и напекла пирожков на скорую руку. Ингредиенты для домашних пирожков на фуршет. Тесто слоеное дрожжевое - 2 упаковки по 500 гр.; Начинка 1: Капуста белокачанная - 400 гр.; Грибы шампиньоны - 200 гр.; Масло топленое - 1 ст.л.; Начинка 2: Филе голени индейки - 300 гр; Картофель - 2 шт. среднего размера; Лук - 1 большая луковица. Готовим начинку для домашних пирожков на фуршет...