Не удивляйтесь, что у такого красивого пирога всего 2 пункта в приготовлении. Он действительно очень просто готовится. Тесто мешать руками не придется - оно достаточно мягкое, чтобы его взял миксер. Заливка - самая вкусная и самая незаморочная - сметанная...

В этом году Пасха лютеранами и христианами отмечается в один день. В преддверии этого праздника мы с дочкой  испекли очень популярный в Финляндии пирог. Называется он Kinderpiirakka ( пирог киндер).  Шоколадные яйца - необходимая часть праздника. А этот пирог на срезе немного напоминает это лакомство - шоколадная основа, тонкий слой белого крема и сверху шоколадная глазурь 😋 Свои дома финны украшают цветами 🌾, стол застилают красивыми скатертями, а зайцы 🐇 символизируют рождение и торжество жизни! Мы тоже подготовились и украсили свой стол...