Пирог/рулет со смородиной на пышном дрожжевом тесте. Из этого теста можно готовить любую выпечку с разнообразной начинкой. Из него и без начинки обалденные булочки получаются. Но так как я обожаю ягоды в десертах и выпечке, то у меня сегодня пирог со смородиновой начинкой. Возможно, вам будут интересны другие мои рецепты из дрожжевого теста: Пирожки с вишней Пышные чесночные булочки Картофельные шаньги Ингредиенты на рулет в форму 23х13х6 см, булочку в форму диаметром 16 см: Тесто: 100 г сгущённого молока 180 мл тёплого молока 5 г сухих дрожжей (25 г прессованных) 370 г пшеничной муки 1 ч...

Сейчас так много появилось чёрной смородины - только успевай её собирать и готовить! Пироги со смородиной получаются просто великолепные. Сладкое тесто и кисленькая смородина идеально гармонируют друг с другом. Выпекать пироги с чёрной смородиной можно по одному проверенному рецепту, а можно делать каждый день новый. Мне больше нравится второй вариант. А вам? В любом случае надеюсь, что эта подборка пирогов с чёрной смородиной вам понравится и вы возьмёте себе понравившиеся рецепты на заметку. Готовьте...