Ингредиенты: Молоко — 200 мл Дрожжи сухие – 1 ст. л. Сливочное масло — 100 гр Сахар – 100 гр Яйца – 2 шт. Ванилин – 1 пакетик Соль Мука Повидло Приготовление: 1) Дрожжи разводим в теплом молоке и добавляем 1 ст. ложку сахара и 4 ст. ложки муки и все перемешиваем. 2) Накрываем опару салфеткой и ставим в теплое место на полчаса. Если не можете определиться с теплым местом, то просто ставите миску в кастрюлю с теплой водой. 3) Взбиваем яйца с ванилином и сахаром. 4) Растапливаем сливочное масло...
А любите ли вы пироги? Согласна, глупый вопрос, тех, кто не любит пироги практически не существует в природе. Правда, вкусы у всех разные, кто-то любит выпечные пироги, кто-то жареные, один фанат пирогов из дрожжевого теста на кефире, а другой признает только слоеные. А я люблю пироги с рыбными консервами в мультиварке. Сочные и мягкие, с луком и яйцом. Причем, именно на дрожжевом тесте со сливочным маслом, только это тесто придает пирогу воздушность и легкость. А в сочетании с соленой консервированной скумбрией это просто король пирогов...