933 читали · 3 года назад
Пирог - полный восторг. Пеку дрожжевой ягодный пирог к чаю
Как вам лакомые кусочки? А это пирог с ежевикой. Как говорят в моей семье, очень удачный. Вкусный горячим и холодным. Готовить не сложно, дрожжевое тесто вымешивается легко, податливое, да и крошку на раз - два. Так что приглашаю на ежевичный пир. Ингредиенты: дрожжевое тесто: крошка: Приготовление: Из просеянной муки, сухих дрожжей, корицы, сахара, сливочного масла, яйца и молока замешиваю тесто. Накрываю и оставляю подойти на 1 час. Тесто должно увеличиться вдвое. Для крошки муку, сахар, ванильный сахар, корицу смешиваю и перетираю с размягченным сливочным маслом...
Пирог с ежевикой
Пирог с ежевикой Только не нужно сразу говорить, мол какая ежевика зимой? Я думаю что уже почти везде свежезамороженные ягоды не проблема. У нас по крайней мере, во всех больший супермаркетах продаются самые разнообразные свежезамороженные ягоды. Но я и сама обычно летом замораживаю некоторые виды ягод: малину, клубнику, смородину, вишню. Этот пирог очень вкусно именно с ежевикой, но можем заменить ее и на любые другие ягоды или на их смесь. Итак пирог с ягодой ежевикой. Ингредиенты: тесто 20 грамм дрожжей, 125 мл молока, 300 грамм муки, 25 грамм масла сливочного, 30 грамм сахара, 1 яйцо...