Секрет вкусных пирожков правильный рецепт дрожжевого теста. И это всем известный факт. Замесить его несложно, если постараться и выполнить всё правильно.

Дрожжевое тесто умеет делать не каждая хозяйка, я и сама научилась делать его не сразу! Пока мне не попался этот рецепт, которым я и хочу поделиться. Кого ни угощала пирожками из него, все до единого попросили рецепт! Записывайте: Главное в тесте - это хорошие дрожжи и мука высшего сорта! Я всегда покупаю дрожжи сухие марки "СафМомент". Это не реклама, просто какие ни покупаю, но эти ни разу не подвели. В миску высыпаю пакетик дрожжей, 3ст.л. сахарного песка Добавляю 0,5ч.л. соли Вливаю пол литра молока...