Деревенский пирог с помидорами

Деревенский пирог с помидорами – традиционное русское блюдо, которое имеет давние корни и пользуется популярностью в наше время. Это простое, но очень вкусное и сытное блюдо, которое отлично подходит как для повседневной, так и для праздничной трапезы.

Основными ингредиентами пирога являются свежие помидоры и слоеное тесто. Помидоры обычно используются спелые, сочные и ароматные. Они нарезаются тонкими кружками или полукружиями и укладываются на слоеное тесто, которое придает пирогу хрустящую и легкую текстуру.

Помимо помидоров, в пирог можно добавить другие ингредиенты по желанию. Например, это могут быть красный лук, зелень, сыр, яйца или специи. Вариации этого блюда могут быть различными в разных регионах России, в зависимости от предпочтений и традиций местной кухни.

Деревенский пирог с помидорами готовится в духовке до золотистой корочки. Готовый пирог обладает прекрасным ароматом и сочным вкусом. Он можно подавать как горячим, так и холодным, а также в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам.

История этого блюда связана с русской деревенской кухней, где помидоры являются одним из основных овощей. Деревенский пирог с помидорами – простое и доступное блюдо, которое готовили и готовят до сих пор в русских семьях, передавая рецепт из поколения в поколение. Оно отражает простоту и натуральность деревенской кухни и знакомо многим россиянам с детства.
265 читали · 6 лет назад
Деревенский пирог с помидорами и сыром Comella
Ингредиенты для теста: Деревенский пирог с помидорами и сыром Comella – отличный вариант ужина для летних, тёплых и не очень вечеров. Главный плюс пирога – много начинки и тонкий слой теста. Ингредиенты для теста: • Мука – 200 грамм. • Масло растительное – 40 мл. • Кефир – 120 мл. • Разрыхлитель – 2 ч.л. • Соль – 1/4 ч.л. Ингредиенты для начинки: • Сыр Comella – 100 грамм. • Помидоры – 3 шт. • Лук зелёный – по вкусу. • Паприка по вкусу. Приготовление: 1. Смешать муку, соль, разрыхлитель...